Geboren und aufgewachsen in Sussex, Großbritannien, trat Harvey als Offiziersanwärter der Handelsmarine in die maritime Industrie ein und sammelte vielfältige Erfahrungen in der Überwachung und Navigation von Containerschiffen und Autotransportern mit einer Länge von bis zu 345 Metern.
In dieser Zeit erwarb er an der Warsash Maritime Academy ein Higher National Diploma in Nautik und eine Qualifikation als Officer of the Watch Unlimited. Nach seinem Abschluss war Harvey Offizier auf den Vermessungsschiffen von Bibby HydroMap, wo er mit Dynamic Positioning 2 die Kabel zwischen Irland und dem Vereinigten Königreich vermaß. Danach wechselte er als OOW auf Windturbinen-Unterstützungsschiffe für Seacat Services.
Yachten waren schon immer Harveys Leidenschaft, und so wechselte er bald zu Abeking & Rasmussen, wo er als Erster Offizier angestellt wurde. Während seiner Zeit auf der Yacht verbrachte er viel Zeit mit der kompletten Überholung in der Balk-Werft in den Niederlanden. Obwohl er das Leben auf See genoss, sah er seine langfristige Zukunft im maritimen Management, und er hatte das Glück, seine Fähigkeiten bei Ocean Independence auf Superyachten anzuwenden.